Candybar je jedním z nejčastějších svatebních koutků za poslední roky a nároky nevěst na zdobení těchto míst se neustále zvyšují. Já patřím mezi velké milovníky candybarů (a sladkostí obecně), a tak jsem se nemohla ochudit o sladké na své vlastní svatbě.

                                                  

Nutno říct, že mé blízké okolí nebylo po celou dobu příprav s množstvím sladkostí, které jsem hodlala pořídit (a pořídila), ztotožněno. Měli pocit, že když máme svatbu zcela bez dětí, že se nenajde nikdo, kdo by sladkosti na svatbě jedl.

Jaké bylo ale zadostiučinění, když byl v neděli ráno candybar doslova prázdný až vypleněný. 😀

Protože jsme se vyhýbali nejrůznějším „tradičním“ věcem, tak jsme věděli, že dort krájet rozhodně nebudeme. Dorty má ale každý rád, a tak jsme je chtěli dopřát i našim hostům. Problém tkvěl v tom, že každý z nich má rád něco jiného, a tak jsme objednali vícero dortů.

První z nich byl náš tradiční a velmi oblíbený malinový dort z Café Šrámek v Kanovnické ulici v Českých Budějovicích. Tenhle dort mimo to, že skvěle chutná, tak je pro nás srdcovkou, protože jsme na něj s Tomášem chodili vždy, když jsme slavili úspěchy nebo neúspěchy, jeho kulatá verze stojí kolem 700 Kč.

 

Další várka dortů, a to konkrétně tři, byly od jedné z nejnadanějších budějovických cukrářek – Vlaďky alias Sněz mě dorty. Z nepřeberného množství příchutí a náplní, které Sněz mě nabízí jsme zvolili tyto tři:

1. red velvetový korpus se sýrovým krémem s malinami a lemon curd

2. banánový korpus s karamelovou příchutí

3.Brownie dort s mascarpone krémem s ovocem

Všechny tři dorty byly dozdobeny živými kytkami a ostružinami nebo malinami. Jedná se chuťově nejlepší dorty jaké jsem kdy jedla a na pohled jsou uměleckým dílem. Celkově vyšly všechny tři dohromady cca na 6500 Kč.

Pátý dort byl na přání manžela, jelikož se domníval, že je třeba mít dort potahovaný. Ten jsme tedy zadali u Nely Vachtové z Písku alias Nelli baking. Dort byl vanilkovo-jahodový a vyšel na 1700 Kč.

 

Dorty ale nebyly posledními sladkostmi na svatbě. Dále byly objednány cupcakes v červené a bílé, které byly uloženy do černých krajkových košíčků. Byly od Kikiny Nguyen, kterou najdete na Instagramu jako Sweetdiaryy of Kiki&Heďa.

Ani cupcakes ale nestačily, a tak jsme ještě pořídili stovku donutů, které milujeme nadevše, a to hned v deseti příchutích. Naaranžovali jsme je na dřevěný stojan, který vyráběl Tomáš.

 

Dalším sladkým byly mé oblíbené kremrole a Tomášovo věnečky od Tomášových příbuzných, kteří pečou ve své vlastní výrobně na Hluboké nad Vlt. ty nejlepší kremrole pod sluncem – Cukrářství Váchovi.

Pak candybar doplňovaly desítky kilogramů bonbónů, želé, lízátek, pusinek, tartaletek a jiných sladkých vylomenin v dózách, sklenicích, talířcích a stojanech. Nemohly chybět ani krabičky s popcornem.

Na sladkosti měli hosté připraveny sáčky se samolepkami, takže si je mohli nabrat a schovat na později.

 

Já myslím, že velikost candybaru byla nakonec únosná. To bych ale nesměla být Jana, protože to nebyl jediný candybar na svatbě, navíc hostesky Anetka a Lenka v určitý čas chystali čerstvé crépes, také jsme se pokoušeli o cukrovou vatu (kdyby Jana hned zkraje nepřehřála stroj na výrobu, tak by to i klapalo) a navíc jsme hostům poskytli čokoládový ráj v podobě dvou čokoládových fontán s ovocem.

Jenže. Jenže Jana je Jana a tak byl dostupný ještě Adams Family Candybar, který byl umístěn v Chill out zóně a překvapivě byl laděn do tématu našeho báječného příjmení.

 

Doufám, že z tohohle článku nemáte cukrovku. Nebo někdo z našich hostů, protože spořádali celkem asi 90 kg sladkostí. 😀 😀 😀

 

 

Photo profi by: Jan Herch, Dominik Kučera

zbytek fotek: Marcelka Rešlová a Lucka Čapková

 

 

 

---